SAP Material Management - Achats, approvisionnements et stocks
SAP MM (Material Management)
Ce cursus métier est composé de plusieurs formations distinctes
Informations générales
SAPMM
22 jours (154h)
20 000 €HT
Objectifs
Après ce cours, vous serez capable de :
- Créer des demandes et des commandes d'achat
- Enregistrer des entrées de marchandises et saisir des factures (applications Fiori / transactions avancées)
- Créer les données de base : fiches articles, fiches fournisseurs (partenaires) et fiches infos-achats
- Approvisionner des articles gérés en stock et des articles de consommation
- Gérer un processus d'approvisionnement en libre-service et automatisé.
- Enregistrer des mouvements de stocks (entrées de marchandises, sorties de marchandises et transferts) avec ou sans document de référence en utilisant la transaction MIGO
- Gérer le code de livraison finale et saisir des annulations ainsi que des retours de livraisons
- Créer des réservations manuelles et configurer le contrôle de disponibilité dynamique
- Configurer la détermination des stocks et autoriser les stocks négatifs
- Exécuter les processus de consignation fournisseur et de sous-traitance
- Paramétrer la valorisation séparée et utiliser les types d'articles UNBW et NLAG
- Réaliser un inventaire et analyser les listes de stocks ainsi que les listes de documents
- Configurer les codes mouvements et les options pour les documents.
- Enregistrer des documents de facturation (factures, avoirs, chargements / déchargements ultérieurs)
- Saisir des brouillons (documents maintenus, préenregistrés ou sauvegardés complètement)
- Traiter les problématiques liées aux taxes, aux escomptes, aux devises étrangères et aux coûts indirects d'acquisition
- Gérer les écarts de factures et distinguer les différents motifs de blocage
- Débloquer des factures et saisir des annulations
- Exécuter le contrôle des factures en arrière-plan et les décomptes automatiques
- Gérer le compte d'attente EM / EF (Entrée de Marchandises / Entrée de Factures)
- Configurer les options de Customizing dans le contrôle des factures.
- Gérer les données de base (fiches articles, fiches fournisseurs, fiches infos-achats)
- Créer des contrats-cadres (contrats en quantité ou en valeur, programmes de livraisons avec ou sans documentation des appels)
- Piloter la détermination des sources d'approvisionnement (répertoire des sources d'approvisionnement, répartition des quotas)
- Traiter des demandes d'achat affectées ou non affectées
- Paramétrer des stratégies de lancement et lancer des demandes d'achat ainsi que des commandes d'achat
- Créer des commandes-cadres (plans de facturation, commandes d'achat avec limites)
- Exécuter un processus de sous-traitance
- Evaluer les fournisseurs
- Configurer la sélection de zones dans les documents d'achat ainsi que les types de documents d'achat.
- Gérer les options générales (pays, devises, unités de mesures et calendriers d'entreprises)
- Définir les entités organisationnelles (divisions, magasins, organisations d'achats, groupes d'acheteurs)
- Configurer les fiches articles (types d'articles) et les fiches fournisseurs (rôles partenaires)
- Paramétrer la détermination automatique des comptes (classes de valorisation, références de classes de comptes) et la valorisation séparée
- Créer des types de documents d'achat et des types d'imputation
- Paramétrer la détermination des messages (achats et gestion des stocks)
- Créer des codes mouvements.
plus d'infos
Public
Ce cours s'adresse avant tout aux personnes suivantes :
- Membres de l'équipe projets et consultants fonctionnels en charge de la mise en oeuvre des achats et de la gestion des stocks.
Prérequis
Pour suivre ce cours, vous devez déjà posséder les connaissances suivantes :
- Il est recommandé d'avoir suivi la formation S4H00 "SAP S/4HANA - Introduction pour les débutants" ou avoir les connaissances équivalentes.
Programme de la formation
Partie 1 : SAP S/4HANA - Processus dans les achats et approvisionnements (4j)
- Navigation dans SAP S/4HANA
- L'expérience utilisateur SAP Fiori
- SAP GUI (Graphical User Interface)
- Processus d'approvisionnement et structure de l'entreprise
- Processus d'approvisionnement
- Unités organisationnelles
- Processus d'approvisionnement simple
- Création d'une commande d'achat
- Enregistrement d'une entrée de marchandises
- Saisie d'une facture
- Données de base d'un processus d'approvisionnement
- Gestion
- D'une fiche fournisseur (partenaire)
- D'une fiche article
- D'une fiche infos-achats
- Analyse de la valorisation des articles (prix moyen pondéré, prix standard)
- Articles gérés en stock et articles de consommation
- Comparaison entre les articles gérés en stock et les articles de consommation
- Création d'une demande d'achat
- Création d'une commande d'achat en référence à une demande d'achat
- Saisie d'entrées de marchandises valorisées et non valorisées
- Processus d'approvisionnement en libre-service
- Création d'une demande d'achat en libre-service
- Confirmation d'une entrée de marchandises
- Processus d'approvisionnement avec transactions avancées
- Création d'un contrat
- Utilisation des transactions suivantes :
- ME51N : pour créer une demande d'achat avec détermination automatique de source d'approvisionnement
- ME21N : pour créer une commande d'achat
- MIGO : pour enregister une entrée de marchandises
- MIRO : pour saisir une facture
- Processus d'approvisionnement automatisé
- Exécution de la planification des besoins en articles
- Génération automatique de commandes d'achat
- Facturation automatique d'entrées de marchandises
Partie 2 : SAP S/4HANA - Gestion des stocks et inventaire (5j)
- Introduction à la gestion des stocks
- Définition de la gestion des stocks et de l'inventaire physique
- Mouvements de stocks à l'aide de la transaction MIGO
- Entrées de marchandises
- Enregistrement d'une entrée de marchandises
- Sans référence
- Avec référence
- Avec génération automatique d'une commande d'achat
- Enregistrement d'annulations, de retours de livraisons et de retours
- Application de l'unité de prix dans la gestion des stocks
- Application des tolérances et du code de livraison finale
- Configuration de contrôles de dates pour les entrées de marchandises sur commande d'achat
- Transferts de stock et transferts
- Exécution des transferts
- Exécution de transferts de stock
- Entre magasins
- Entre divisions
- Réservations
- Création de réservations manuelles
- Evaluation des réservations
- Contrôle de disponibilité dynamique et contrôle des manquants
- Sorties de marchandises
- Enregistrement de sorties de marchandises
- Non planifiées
- Avec référence
- Configuration de la détermination des stocks
- Autorisation de stock négatif
- Processus d'approvisionnement spécial
- Exécution du processus
- De consignation fournisseur
- De sous-traitance
- Particularités de la valorisation des stocks
- Enregistrement de mouvements de stocks pour les types d'articles UNBW et NLAG
- Configuration de la valorisation séparée
- Inventaire
- Réalisation de l'inventaire
- Simplification de l'inventaire
- Analyses
- Mise en pratique des listes de stocks et des listes de documents
- Options supplémentaires du Customizing
- Implémentation des options des documents
- Configuration des codes mouvements
- Application des autres options du Customizing
Partie 3 : SAP S/4HANA - Contrôle des factures (3j)
- Saisie de facture
- Présentation du contrôle des factures
- Utilisation
- Du contrôle des factures logistiques
- Des différents types de contrôle des factures
- Préenregistrement de documents
- Application des :
- Taxes
- Escomptes
- Saisie de factures en devises étrangères
- Création de factures pour des commandes d'achats imputées
- Saisie d'une facture pour une commande d'achat avec limite
- Ecarts et blocages des factures
- Saisie des factures présentant des écarts
- Utilisation des autres motifs de blocage
- Réduction de factures
- Gestion des écarts sans référence à un poste
- Déblocage des factures bloquées
- Chargements / déchargements ultérieurs, coûts indirects d'acquisition et avoirs
- Saisie des :
- Chargements / déchargements ultérieurs
- Coûts indirects d'acquisition (planifiés / non planifiés)
- Factures sans référence à une commande d'achat
- Gestion des avoirs et annulation
- Processus automatisés dans le contrôle des factures
- Exécution du contrôle des factures en arrière-plan
- Facturation automatique des entrées de marchandises
- Gestion du compte d'attente EM / EF
- Exécution de la gestion du compte d'attente EM /EF
Partie 4 : SAP S/4HANA - Gestion des achats (5j)
- Données de base Achats
- Création de fiches articles pour les achats
- Création de fiches fournisseurs (partenaires)
- Utilisation des rôles partenaires dans les achats
- Sources d'approvisionnement et conditions
- Analyse des notions de base de la détermination du prix
- Création de fiches
- Infos-achats
- Infos-achats spéciales
- Ajustement des prix en masse dans les fiches infos-achats
- Création de contrats centraux
- Création de contrats pour groupes de marchandises
- Création de programmes de livraisons
- Sans documentation des appels
- Avec documentation des appels
- Détermination d'une source d'approvisionnement
- Pilotage de la détermination des sources d'approvisionnement avec répertoire de sources
- Gestion des répertoires de sources d'approvisionnement
- Pilotage de la détermination des sources d'approvisionnement avec répartition des quotas
- Exécution de la planification avec répartition des quotas
- Identification des aspects complémentaires de la détermination des sources d'approvisionnement
- Blocage des sources d'approvisionnement
- Utilisation de catalogues dans la détermination des sources d'approvisionnement
- Gestion des achats optimisée
- Traitement des demandes d'achat
- Non affectées
- Affectées
- Suivi des commandes d'achat
- Procédure de lancement des documents
- Lancement des demandes d'achat
- Lancement des documents d'achat
- Configuration des procédures de lancement dans le Customizing
- Création de stratégies de lancement
- Processus d'approvisionnement spécial
- Utilisation des plans de facturation
- Création de commandes d'achat avec limites
- Fonctionnement de la sous-traitance
- Evaluation des fournisseurs
- Exécution d'une évaluation des fournisseurs
- Configuration de l'évaluation des fournisseurs
- Sujets complémentaires sélectionnés
- Configuration des types de documents dans les achats
- Configuration de la sélection de zones dans les documents d'achat
- Analyse des aspects particuliers du Customizing
- Définition des autorisations fonctionnelles pour les acheteurs
Partie 5 : SAP S/4HANA - Configuration et organisation : achats et stocks (5j)
- Options générales
- Contrôle des pays et des devises
- Définition des unités de mesures
- Configuration d'un calendrier d'entreprise
- Entités organisationnelles
- Définition des entités organisationnelles dans la gestion des articles
- Définition et affectation des divisions
- Données de base
- Création de fiches articles
- Paramétrage de types d'articles
- Configuration de la sélection de zones pour les fiches articles
- Définition des références de zones pour les fiches articles
- Configuration de la fiche article
- Définition des options pour les partenaires
- Valorisation et imputation
- Présentation de la détermination automatique des comptes
- Détermination de la pertinence des sociétés et des domaines de valorisation
- Création de classes de valorisation et de références de classes de comptes
- Paramétrage de la détermination des comptes pour des opérations spécifiques
- Subdivision d'une opération à l'aide du code de regroupement des comptes
- Configuration de la détermination des comptes pour les cas particuliers
- Configuration des options de la valorisation séparée
- Achats
- Création de types de documents dans les achats
- Paramétrage de la mise en écran des documents d'achat
- Création de types d'imputation
- Définition des types de textes et de la reprise de texte
- Spécification de textes pour le traitement de l'édition
- Pilotage de l'édition des messages dans les achats
- Utilisation de la technique des conditions pour la détermination des messages
- Gestion des stocks
- Configuration
- Des options pour les documents articles et les pièces comptables
- Des options pour les mouvements de stocks
- De l'édition des messages dans la gestion des stocks
plus d'infos
Méthode pédagogique
Chaque participant travaille sur un poste informatique qui lui est dédié. Un support de cours lui est remis soit en début soit en fin de cours. La théorie est complétée par des cas pratiques ou exercices corrigés et discutés avec le formateur. Le formateur projette une présentation pour animer la formation et reste disponible pour répondre à toutes les questions.
Formation officielle, reconnue par l'éditeur SAP.
Méthode d'évaluation
Tout au long de la formation, les exercices et mises en situation permettent de valider et contrôler les acquis du stagiaire. En fin de formation, le stagiaire complète un QCM d'auto-évaluation.
Mis à jour le 10/06/2026
Le contenu peut faire l'objet de légères adaptations selon les besoins et la progression des participants.